Bio Peru Tunki
Bio Peru Tunki
100% ARABICA
voller Körper, feine Säure, Blumen, Schokolade, Nuss.
Ausgewogene Balance, ausgesprochen voller Körper und der Weltruf von Peru Tunki. Eigentlich müssen wir dazu gar nicht mehr sagen, wir tun es aber trotzdem. Dieser Kaffee ist einfach toll und vor allem als Espresso eine super Wahl.
Die peruanische Kaffeekooperative CECOVASA zählt zu den besten Kaffeeproduzenden der Welt und den Pionieren von Biokaffee. Fair Trade zertifiziert ist sie bereits seit 1993. Insgesamt gehören der Kooperative 5000 Kleinfarmer-Familien an, deren Spitzenprodukt der vielfach prämierte Tunki Coffee ist.
Für unsere Röstung importieren wir Bohnen von 180 Kaffeefarmen der indigenen Völker Quechua und Aymara - direkte Vorfahren der Inka. Sie bauen den Tunki in Höhen zwischen 1200 und 1800 Metern nördlich des Titicara-Sees auf traditionell angelegten Terrassenplantagen, konsequent ökologisch und gut geschützt unter Schattenbäumen an. Du wirst ihn lieben!
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umweltschonend & aromaschützend verpackt
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nachhaltig & 100 % Handarbeit
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fair gehandelt & trommelgeröstet in Tornesch
