Nicaragua Tierra Madre - von Frauen produziert
100% Arabica
mittelkräftig, weich, Honigblüte, schokoladig, leicht würzig.
Anbauhöhe: 1200 – 1500 Meter
Über diesen Kaffee möchten wir Dir gern einiges erzählen, damit Du weißt, welch wunderbares Produkt Du hier siehst und schon bald in Deinen Händen halten kannst.
Auf dem Etikett siehst Du Maria Victoria Gomez. Sie ist 7-fache Mutter und bewirtschaftet ihre eigene Kaffeeplantage in der Region Jinotega in Nicaragua. Durch das Projekt „Tierra Madre Flores del Cafe“ der Kooperative „Aldea Global“ erhalten alleinstehende, von ihren Männern verlassene Frauen und Mütter wie Maria die Möglichkeit, selbst für ihren Lebensunterhalt zu sorgen und sich eine Existenz aufzubauen. Maria bewirtschaftet eine von mehreren Plantagen, auf denen ausschließlich Frauen arbeiten.
Als Frau ein eigenständiges Leben zu führen ist in Nicaragua keine Selbstverständlichkeit. Wir möchten unbedingt mithelfen, dass es eher gestern als morgen eine Selbstverständlichkeit wird und waren persönlich vor Ort, um uns die Plantage und das Projekt anzusehen. Genau deshalb gibt es bei uns diesen Kaffee.
Die Kooperative „Aldea Global“ wurde bereits mit dem „Cup of Excellence“ für hervorragende Qualität ausgezeichnet.
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